Todo sobre la cosecha de zanahorias: cuántas veces en la vida de las frutas, cuándo recolectar de las camas, cómo quitar las tapas y otros matices.

Las zanahorias siempre han sido familiares para todos los jardineros. No hay secretos en su cultivo, lo principal es hacer algunos esfuerzos, y luego los frutos obtendrán la forma perfecta, así como la cantidad de cultivo y su vida útil aumentarán.

Qué factores afectan el buen rendimiento de esta raíz y si es posible dejarla en el jardín, las respuestas a estas y otras preguntas importantes sobre las zanahorias pueden leerse en el artículo.

Factores que afectan la buena cosecha


El rendimiento de las zanahorias depende principalmente de su variedad.
. El rendimiento de las variedades de maduración temprana será de unos 30-60 kg por metro cuadrado. Sin embargo, la cosecha de variedades de temporada media o tardía alcanza los 40-70 kg.

Existen variedades que dan un número récord de cultivo, alcanzando hasta 100 kg por metro cuadrado. Para lograr buenos resultados no es difícil. Para ello, siga todas las recomendaciones para el cultivo de zanahorias.

Es importante Si no sigues las reglas, puedes perder completamente la cosecha. Entre estas reglas se encuentran la calidad de la semilla y un lugar soleado.

Uno de los periodos más importantes es la aparición de los primeros brotes.. Existe la posibilidad de aumentar los rendimientos hasta en un 40%. Para hacer esto, haga lo siguiente:

  1. remojo las semillas, sumergiéndolas en agua durante seis horas, luego se secan y se siembran;
  2. Antes de sembrar y después de esto, el suelo debe ser ligeramente apisonado;
  3. Antes de la aparición de las plantas de semillero hay que humedecer constantemente el suelo.

Hay una serie de acciones adicionales utilizadas para aumentar el rendimiento.

  • Esto incluye principalmente la rotación de cultivos, lo que ayuda a reducir la probabilidad de daños a la fruta por plagas.
  • Para la siembra de zanahorias debe elegir una superficie plana.
  • Aumentar la germinación de las semillas ayudará a aflojar profundamente. Este procedimiento debe llevarse a cabo en el otoño.
  • Luego viene el suelo fertilizante. Puede aumentar la vida útil de los vegetales.
  • Y, por supuesto, requiere un riego moderado y uniforme de las frutas.

¿Cuánto puede obtener zanahorias con 1 ha y 1 acres en Rusia?

Si cuida adecuadamente los frutos de las zanahorias, la cosecha de una hectárea puede estar en el rango de 40 a 100 toneladas. El número de cultivos de un tejido puede llegar a una tonelada.

Ayuda No olvide que el rendimiento depende de la fertilidad del suelo, el cuidado de los cultivos y una serie de factores climáticos.

¿Cuántas veces en la vida de las frutas?

La zanahoria fructifica solo una vez en la vida.. Para obtener frutos y semillas, se deja el vegetal para el invierno en el suelo. Después de la floración y la recolección de semillas, las zanahorias moribundas simplemente se arrancan de raíz.

Crecimiento desde la siembra hasta la maduración.

Considere cuántos días crece la zanahoria en campo abierto desde el momento de la siembra hasta el momento de la cosecha. El momento de la cosecha de zanahorias depende principalmente de su variedad.

  • Por lo tanto, las variedades tempranas generalmente crecen en 65-80 días.
  • Las variedades de maduración media requieren más tiempo. Normalmente esto no supera los cien días.
  • Las variedades medias y tardías requieren 90-115 y 110-130 días para la maduración, respectivamente.

La cuenta atrás debe comenzar a liderar no antes de los primeros brotes de zanahorias.

Jardineros experimentados recomiendan firmar variedades de zanahorias sembradas, para no equivocarse en el momento de la cosecha.

Condiciones de elección

La temporada de jardín suele terminar en otoño. El momento afecta el tamaño y la calidad del cultivo, así como la seguridad de los cultivos de raíces en la temporada de invierno. Los cambios en las condiciones climáticas pueden cambiar el tiempo de recolección de un número predominante de vegetales, pero las reglas básicas siguen siendo relevantes.

En orden Para asegurarse de que la cosecha es necesaria, se extraen varios cultivos de raíces para la muestra.. Si ya están cubiertas de pequeñas raíces, es hora de limpiar las zanahorias. De lo contrario, se deja en el suelo por otras dos semanas.

Atencion El final de septiembre es el momento más favorable para la cosecha. Al recolectar durante este período, existe una probabilidad de rendimiento máximo y almacenamiento a largo plazo.

¿Cuándo necesitas limpiar por madurez?

  • Zanahorias tempranas Se puede recolectar 60-80 días después de la aparición de los primeros brotes. Sin embargo, las zanahorias de este tipo no son adecuadas para un almacenamiento prolongado, por lo que generalmente se siembran un poco. A las raíces de las primeras zanahorias no han perdido su sabor, debe ser excavado a mediados de julio.
  • La zanahoria más popular es temporada mediacuyo período de maduración está en el rango de 80 a 110 días. La recolección de esta zanahoria suele caer a mediados de septiembre.
  • Variedades tardias Cuando hace buen tiempo, no solo septiembre, sino también a principios de octubre se puede gastar en el jardín. El tiempo de aterrizaje también juega un papel importante. Las zanahorias usualmente se siembran primero. Se recomienda registrar la fecha de siembra en las bolsas de las semillas y guardarlas hasta el final del verano. Esto ayuda en el cálculo de la fecha de cosecha.

¿Cómo determinar por apariencia que la zanahoria está lista?

Los siguientes hechos indican la disposición de las zanahorias para la cosecha.:

  • Secar las hojas inferiores amarillentas, así como su alojamiento.

    Las hojas amarillas del medio indican que la zanahoria está enferma, tiene plagas o es demasiado larga en el jardín.

  • El sabor de las zanahorias y su apariencia: gran fruta de color naranja brillante con el sabor que más le convenga.
  • Al ver las raíces blancas en un cultivo de raíces es imposible demorar la recolección.

El enfriamiento en otoño afecta favorablemente al cultivo de raíces: una disminución gradual de la temperatura ralentiza el crecimiento de las partes superiores, pero el cultivo de raíces aumenta de tamaño.

A continuación, un video visual sobre cómo determinar el tiempo de limpieza de las zanahorias:

¿Es posible dejar el cultivo de raíz?

Una zanahoria es una planta resistente al frío, no teme las heladas y, por lo tanto, definitivamente se puede dejar en el suelo durante el invierno. Sin embargo, vale la pena considerar que con una pequeña cantidad de nieve y fuertes heladas, las zanahorias deben cubrirse con algo. En la primavera, las zanahorias deben ser desenterradas de inmediato, porque entonces no serán adecuadas para comer.

Instrucciones paso a paso: ¿cómo cosechar?

La cosecha es el proceso que consume más tiempo para cada jardinero, pero sin embargo no lo hace menos agradable. Hay dos formas de cosechar: a mano y por cosechadora..

  1. Con el método manual, primero retire las hojas secas de las hojas, para que en el futuro no interfieran con la recolección.
  2. Entonces la pala hace una excavación. Se recomienda hacer esto con el mayor cuidado posible para evitar dañar las zanahorias.
  3. Luego, las zanahorias sacan suavemente las tapas y dejan las camas por un corto tiempo, permitiendo que el suelo y las hortalizas se sequen.
Es importante No caves zanahorias inmediatamente después de la lluvia, ya que aumenta el riesgo de daños.

En este momento en el mundo hay dos formas de cosechar hortalizas combinadas.

  1. El primer método es el siguiente: primero corte las copas de zanahoria y solo luego use una cosechadora que se centrará exclusivamente en la cosecha en sí. Sin embargo, este tipo de recolección implica un alto riesgo de daño para el feto.
  2. En el segundo método, se utiliza un llamado recolector de tipo obsesivo. En este caso, la zanahoria captura la cinta transportadora para las partes superiores, después de lo cual el cultivo de la raíz se envía a un dispositivo especial que corta las partes superiores. El riesgo de daño al feto es muy pequeño.

Maneras de quitar las tapas

No tuerza la parte superior de las manos. La mejor opción es cortarlo con un cuchillo. Se debe tener en cuenta que si quedan pequeños paisajes en las zanahorias, luego más cerca de la primavera, las copas comenzarán a crecer nuevamente, lo que a su vez no solo reducirá la masa del cultivo de la raíz, sino que también empeorará significativamente su valor nutricional. Por lo tanto, es necesario cortar la punta en 1-2 milímetros.

Almacenamiento subsiguiente

Rootear las verduras antes de colocarlas en la caja, limpiarlas debajo de un dosel inmediatamente después de retirar las tapas para ventilarlas ligeramente. Después de eso, las zanahorias se clasifican, eliminando la fruta dañada. Las zanahorias destinadas al almacenamiento en invierno deben mantenerse en una habitación fresca durante 5 a 6 días.

Se necesita mucho tiempo y esfuerzo para cultivar zanahorias, pero Un cultivo rico y de alta calidad de vegetales saludables bloqueará todos los inconvenientes.. Lo principal es seguir las reglas básicas de plantar y cuidar las hortalizas de raíz. Y luego un vegetal sabroso y crujiente estará en la dieta diaria de toda la familia, regalando todos sus nutrientes y oligoelementos.