Composición química y uso del orégano.

Orégano - Planta herbácea perenne, muy extendida en todo el mundo. Su popularización abarca las extensiones de claros, bordes de bosques, bosques y áreas de césped. En varios estados, el orégano se cultiva con el propósito de una aplicación adicional en varias calidades. Junto con la demanda de esta planta, su sencillez, se diferencia de varias hierbas en una increíble simbiosis de propiedades útiles.

Esta cultura única tiene muchos nombres, como Ladanka, zenovka, orégano, placa base y otros, pero detrás de todos ellos hay un orégano oculto conocido por cada persona.

La composición química del orégano.

Debido a su composición química, el orégano puede competir fácilmente con la mayoría prevaleciente de medicamentos y productos conocidos. Es causada por una alta concentración en la composición de sustancias medicinales. Para fines medicinales, las flores secas y las hojas de la planta se utilizan activamente, sobre la base de las cuales producen tinturas alcohólicas y acuosas y decocciones.

El orégano también está saturado con aceites esenciales, ácidos orgánicos, fenoles y cumarinas. Las sustancias separadas de la composición química seleccionada del orégano demuestran una alta eficiencia en el tratamiento de varias enfermedades, especialmente si se combinan entre sí.

Por lo tanto, la hierba y las inflorescencias de la planta contienen aproximadamente el 1,5% del aceite esencial, que contiene alcohol aromático, carvacrop, timol; espíritus libres; acetato de geranilo. Durante el período de floración, el orégano secreta compuestos polifenólicos, glucósidos. Entre otras cosas, con la ayuda de las tecnologías y técnicas modernas, los taninos, el ácido ascórbico y el aceite graso, que tienen un olor agradable y propiedades bactericidas únicas, se liberan activamente de la planta.

Para qué sirve el orégano

La popularidad y la amplia distribución de esta planta a lo largo del tiempo causaron muchas preguntas sobre la utilidad del orégano para los humanos.. Frente a una amplia gama de usos modernos del césped, muchos se sorprenden y admiran, lo que no es sorprendente. El uso de orégano, gracias a sus propiedades beneficiosas, es actualmente prácticamente ilimitado.

Varias composiciones, tinturas y decocciones basadas en esta hierba medicinal se usan activamente en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso, tracto gastrointestinal y varias enfermedades crónicas de diversa naturaleza. Las sustancias activas en la composición química del orégano, tienen un efecto estimulante sobre la secreción de jugo gástrico, además de normalizar la digestión, aumentar el apetito. Las decocciones de orégano, que a menudo son una panacea en las recetas de medicina tradicional, son un excelente expectorante. El efecto calmante, que también difiere del orégano medicinal, a su vez, a menudo ayuda a las personas que sufren de insomnio crónico y tensión nerviosa constante.

Es de destacar que las propiedades del orégano en la medicina se utilizan incluso en el tratamiento de una serie de enfermedades de la piel, como erupciones y forúnculos. A pesar de la amplia gama y variedad de propiedades beneficiosas de la hierba, su efecto en el cuerpo de hombres y mujeres a menudo varía, por lo que es deseable entender la utilidad del orégano para hombres y mujeres.

Usted sabe El orégano es la fuente de una serie de antioxidantes que apoyan y protegen activamente el sistema inmunitario humano, además de prevenir el envejecimiento prematuro. Los caldos y las infusiones de hierbas pueden ralentizar significativamente el desarrollo de cánceres, aterosclerosis y enfermedades del sistema cardiovascular. Entre las propiedades beneficiosas científicamente probadas del orégano también se distingue el efecto antiinflamatorio y sedante. Así, en 2004, la revista científica autorizada "Alergia clínica y experimental" publicó los resultados de muchos años de investigación, que demostraron que el uso de orégano es más efectivo para tratar el asma alérgica.

Los beneficios del orégano para hombres.

Junto con los beneficios generalmente reconocidos de las propiedades de las hierbas medicinales, los expertos identifican indicadores bastante específicos del efecto del orégano en el cuerpo de los hombres. Además de tratar el tracto gastrointestinal, el sistema nervioso central, el sistema cardiovascular y otros órganos, la receta de la medicina tradicional dice que las infusiones y decocciones de orégano pueden ayudar a un hombre a deshacerse de Adicción al alcohol y tabaco.

Es importante En la búsqueda de un tratamiento rápido, no se debe exagerar el volumen de decocciones e infusiones basadas en orégano, ya que una gran concentración de sustancias calmantes contenidas en la hierba puede reducir el deseo sexual de un hombre y / o incluso conducir al desarrollo de la impotencia.

Propiedades útiles para mujeres.

A lo largo de los años, casi todos los médicos y curanderos conocen los beneficios del orégano para las mujeres. Los medicamentos a base de orégano pueden ayudar a las mujeres en el tratamiento de innumerables enfermedades ginecológicas. Por ejemplo, una decocción puede aliviar el dolor de la niña durante la menstruación, así como normalizar el ciclo perdido de la menstruación.

Entre otras cosas, el pasto ayuda a aumentar la formación de leche durante la lactancia. Inmediatamente después del nacimiento del bebé, el orégano ayuda a volver rápidamente a la normalidad, al ritmo de vida habitual, también restaura el útero y normaliza el ciclo de la menstruación. Algunos expertos y curanderos creen que el orégano, cuyas propiedades beneficiosas ya son numerosas, puede ayudar a las niñas que no están desarrollando activamente sus genitales y senos. Sin embargo, esta opinión es compartida por numerosas mujeres que han probado personalmente esta herramienta con éxito.

Además de todo lo anterior, con la menopausia, un remedio a base de hierbas ayuda a eliminar los sofocos dolorosos desagradables y también alivia las migrañas y el nerviosismo del sistema nervioso.

Es importante Durante el embarazo, el uso de orégano (orégano) en cualquier forma está estrictamente prohibido, ya que la composición química de la hierba contiene sustancias que causan abortos espontáneos.

El uso del orégano en la medicina tradicional. Recetas

Además del uso médico oficial, en la medicina popular el orégano también se usa con frecuencia y de manera efectiva. A lo largo de los años, los curanderos y los curanderos responden hábilmente a la pregunta "Hierba de orégano: ¿qué", que es tan común últimamente Una variedad de recetas populares basadas en orégano es inconcebible, pero las más populares y efectivas son conocidas por casi todos.

1. Orégano propiedades útiles del té

Para prepararlo, necesita 20 gramos de brotes de flores secos, previamente preparados, para desmoronarse y verter un litro de agua hirviendo. Puedes añadir un poco de lima seca y / o menta. Infundir tal té durante 5-10 minutos, luego se filtra cuidadosamente. 2-3 tazas al día de té a base de orégano ayuda a calmar la inflamación del tracto gastrointestinal y el sistema urogenital. Bajo estrés, una taza de té puede calmar los sistemas cardiovascular y nervioso.

2. Infusión de orégano

20 gramos de tocho de orégano seco necesitan verter 40 ml de alcohol o vodka y poner en un lugar oscuro y frío durante un día. Después de eso, se insiste en un litro de agua hirviendo. Después de una hora se puede colar la tintura. Los tés basados ​​en tales infusiones (no más de 4 tazas al día) contribuyen a la extracción del esputo, a calmar la tos y también a tratar la bronquitis, la neumonía y otras enfermedades.

3. Aceite De Masaje De Orégano

Se deben agregar 100 gramos de flores secas de orégano a 500 ml de aceite de oliva, el producto resultante se debe batir completamente y colocar en un lugar cálido, filtrar antes de usar. Aceite ayuda con dolores en las extremidades, sienes, dolores de cabeza en general. Para hacer esto, frote la composición en pequeños movimientos circulares 2-3 veces al día. Además, el orégano es uno de los componentes principales del tratamiento para el liquen plano. Si las recetas de la medicina tradicional no alivian los síntomas, debe consultar inmediatamente a un médico.

Usted sabe El consumo regular de orégano en los alimentos aumenta significativamente las defensas del cuerpo y contribuye a una protección adicional contra bacterias patógenas de diversa naturaleza. De acuerdo con los resultados publicados de las pruebas de laboratorio realizadas en animales, el aceite de orégano activa los procesos de producción de los glóbulos blancos. Además, las sustancias contenidas en el orégano son capaces de destruir las capas protectoras de varios virus, lo que aumenta la inmunidad.

Cómo usar el orégano en la cocina.

La hierba de orégano se utiliza a menudo en la cocina como una especia. La especia se obtiene de la parte superior del tallo de la planta, sus hojas y flores. Recolección de hierbas para uso culinario a finales de verano. En muchos países, la cocina nacional tradicional es imposible sin el uso de esta especia.

Por ejemplo, en Bélgica y Francia, se ha utilizado en platos de carne y champiñones, y en Italia, en pizza. El sabor del orégano (orégano) da un aroma extraordinario, combinado con un delicado sabor amargo-picante. Cabe destacar que la planta tiene un sabor rico, es decir, es suficiente para agregarla en pequeñas cantidades. El orégano es a menudo un componente clave en la composición de composiciones fragantes utilizadas para el hígado, paté, salchichas. Las amas de casa están utilizando activamente orégano seco en la preparación de papas al horno con verduras. Además, en casi todos los libros de cocina casera, se observa que el orégano va bien con platos fritos, cocidos, al horno, así como con salsas y salsas.

Tales platos se distinguen por un sabor suave, pero muy rico. Sobre la base del orégano, a menudo hacen un relleno picante para platos de carne, huevos y pasteles. Por otra parte, el adobo para encurtidos y verduras encurtidas también contiene a menudo esta especia. La combinación de orégano con otras especias, como la pimienta negra, la albahaca, la mejorana, el romero, es casi única e inimitable en su aroma y sabor.

Usted sabe En el territorio de nuestro estado, el orégano ha sido agregado a los componentes tradicionales en la preparación de kvas y cerveza. La hierba le dio a las bebidas un aroma especial y las protegió de la acidez durante el almacenamiento prolongado.

Cómo obtener materias primas médicas.

La hierba de orégano, cuyo uso es posible para diversos fines e industrias, se recolecta durante el período de floración de la planta y la divulgación completa de sus capullos de flores. Este período cae de junio a agosto. Cabe destacar que la recolección se puede hacer más tarde, pero en el otoño, el contenido de ciertas sustancias, como los aceites esenciales, disminuye, lo que reduce la calidad y los beneficios de la hierba en su conjunto.

Como regla general, solo las tapas de orégano se preparan con un tamaño de aproximadamente 20-30 cm. Seque la hierba al aire libre o en interiores con buena ventilación, pero asegúrese de proteger la pieza de trabajo de la luz solar directa. El secado más rápido de la planta es posible con la ayuda de secadores de tiro forzado especializados, que mantienen una temperatura constante del aire de aproximadamente 40 grados. Cabe destacar que cuando se sobrepasa esta temperatura en el proceso de secado del orégano, sus propiedades útiles se pierden parcialmente a medida que los aceites esenciales se evaporan.

El proceso de recolección se considera completo y correcto cuando el tallo del césped se rompe cuando se dobla ligeramente. El orégano cosechado tiene un olor picante, picante y astringente, de sabor agrio. Manténgalo alejado de otras hierbas medicinales.

Es importante Al mantener el orégano, todo el período de conservación de las propiedades de la planta es de aproximadamente un año. Después de eso, el uso de la pieza no es deseable debido a la probabilidad de efectos secundarios. Puede aumentar la vida útil de almacenamiento frotando la hierba y colocándola en un recipiente hermético. En este estado, el orégano se puede utilizar hasta tres años.

Orégano: contraindicaciones y daños.

Junto con los beneficios irrefutables de esta planta medicinal en algunos casos, su uso está contraindicado. En vista de esto, es necesario comprender no solo la utilidad de la hierba de orégano, sino también qué consecuencias y en qué casos pueden ser.

En primer lugar, vale la pena recordar que el orégano contiene una gran cantidad de sustancias, por lo que la aplicación debe combinarse con la tolerancia individual y la ausencia de alergias. El uso excesivo de orégano puede reducir el deseo sexual, e incluso en los hombres puede provocar una disminución de la potencia. Las contraindicaciones incluyen un aumento de la acidez del estómago, así como la hipertensión en las últimas etapas.

Debido a las propiedades de las hierbas en la medicina popular, el orégano se considera un medio eficaz para estimular los abortos involuntarios. Es por eso que tomar orégano está contraindicado para mujeres embarazadas. Los aceites esenciales contenidos en el orégano, en algunos casos, pueden causar irritación de la piel y las membranas mucosas, por lo que el volumen de especias consumidas debe ser controlado y minimizado.

Orégano - Planta herbácea con un conjunto único de propiedades y aplicaciones útiles. La medicina moderna tradicional y tradicional, así como la cocina es imposible sin el uso de esta planta. Pero, a pesar de la panacea, que es casi orégano, su recepción no está permitida para todos, por lo que es necesario utilizar especias en pequeñas cantidades.