Bashkir Ducks: Características, Pros y Contras

¿Acaso el dueño de cada granja encuentra que es demasiado tarde para decidir qué tipo de ave es liviana y económica en el cultivo y mantenimiento? Y si ya tiene o ha tenido pollos, pavos, gansos, patos, especialmente los representantes de la raza Bashkir, también son una buena opción para los productos de carne y huevo. En este artículo analizaremos en detalle las características, ventajas y desventajas de esta especie de aves.

Historia de origen

El nombre de esta raza de pato habla por sí mismo: los patos se criaron en la República de Bashkortostán en una conocida fábrica de aves reproductoras, pero, en verdad, de manera absolutamente inesperada. Si bien el objetivo principal de los criadores industriales era mejorar los patos de la raza White Peking, se produjo un cambio involuntario en el genotipo y comenzaron a aparecer individuos grandes y graciosos de patos de otros colores.

Usted sabe Más en la antigua China Doctores creyeron enEsta carne es similar a Viagra, porque debido a la presencia de aminoácidos y vitaminas en una forma equilibrada, el producto tiene un efecto beneficioso sobre la potencia masculina.
Los expertos apoyaron y fortalecieron el desarrollo de esta maravilla, gracias a la cual el pato Bashkir desde 2001 todavía puede criarse libremente en grandes granjas industriales e individualmente en su propia granja.

Apariencia y físico.

La descripción del aspecto exterior del ave de la raza en cuestión es la siguiente:

  • torso - fuerte, de tamaño mediano;
  • esternón - redondo, avanzando;
  • Cabeza - pequeña, aplanada en la parte superior;
  • pico ancho y deprimido, con placas y crecimiento expresamente delineados;
  • Cuello corto, grueso, curvado hacia afuera;
  • levantado - grande, musculoso, corto, ampliamente separado;
  • Alas - apretadas fuertemente al cuerpo;
  • plumaje - gris, blanco, azul.
Es importante Hay más de esos colores Bashkir patoscomo el caqui (marrón con tinte gris) con varias manchas y negro con pecho blanco. El brillo es más pronunciado en los dragones: la cabeza se distingue por un color azul oscuro con un tinte verde, y se ve una raya blanca en el cuello.

El personaje

Esta especie de aves es muy apreciada tanto en la granja como en el hogar debido a su naturaleza positiva. Son tranquilos, amigables, se llevan bien con otros vecinos en el patio, se acostumbran a los dueños rápidamente.

Variedades

Los patos de esta raza se dividen en tres variedades principales y difieren entre sí no solo en color, sino también en características genéticas. Considere cada uno de ellos por separado y con más detalle.

Echa un vistazo a las características de las mandarinas reproductoras, los patos almizcleros, los patos Star-53, los patos Bashkir, los patos Pekín, así como los patos Gogol y un favorito azul.

Blanco

El pato de Bashkir blanco tiene un tono blanco como la nieve dominante en su propio plumaje. Durante el semestre, el pato de esta especie puede transportar entre 120 y 130 huevos, mientras que a los 2 meses de vida alcanza un peso de 3.5 kg. Si lo compara con otras dos variedades, es menos exigente en la cantidad de alimentos.

Usted sabe Cada año, alrededor de dos millones de patos se crían en la República Popular de China: esto representa el 75% de la producción mundial. Por eso en este país, gozan de la máxima popularidad y demanda.

Gris

La variedad gris del pato bashkir posee signos no menos atractivos:

  • El número de huevos puestos durante 6 meses es de 115 copias;
  • El peso total del ave a la edad de dos meses se encuentra en el nivel de 3.5 kilogramos.

Azul

El Blue Bashkir en 60 días de su vida alcanza solo 3 kilogramos, pero el número de huevos que se ponen es comparativamente más comparado con el pato blanco Bashkir: como regla general, su número es de 130 piezas por temporada.

Caracteristicas productivas

De acuerdo con las características productivas, la raza de pato Bashkir pertenece a la de huevo y carne, mientras que a nivel genético se ha establecido que el color de las plumas de las aves afecta significativamente el número de huevos puestos.

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Cuando empiezan a anidar y qué producción de huevos.

El número promedio de huevos de pato por 40 semanas, dependiendo de la variedad de la gallina, varía de 215 a 230 huevos. Los patos bashkir comienzan a barrer a los 4 meses de edad. El principal requisito para esto es la creación de ciertas condiciones adecuadas: nutrición completa y disponibilidad de servicios. La separación del alojamiento del pato en dos zonas será óptimamente cómoda: un área de descanso y un área de alimentación, preferiblemente combinadas entre sí por una piscina especial.

Color y peso del huevo

Los huevos de los patos Bashkir son muy utilizados para fines culinarios. Según los verdaderos conocedores, son incluso más sabrosos de lo habitual y familiares para todos nosotros, el pollo. El peso individual de cada huevo es de aproximadamente 80-90 gramos, el color es ligeramente grisáceo o con un tinte ligeramente marrón.

Masa de pato y drake, rendimiento de carne.

Ya en el primer mes de vida, los patitos pequeños acumulan alrededor del 80% de su propio peso adulto: en sus dos meses de edad, ya pesan alrededor de 3 kg. Por lo general, el macho de esta raza en la edad adulta pesa 4 kg, la hembra - 500 g menos, y con una dieta equilibrada y un cuidado decente, su peso crece aún más rápido.

Usted sabe Las aves, debido a su necesidad vital de girar la cabeza para limpiar el plumaje, tienen más vértebras cervicales que los mamíferos. En los búhos, este número llega a los catorce, los patos tienen dieciséis y un número récord de huesos del cuello (veinticinco) pertenece al cisne mudo. En comparación, la jirafa tiene solo siete vértebras cervicales.

Al mismo tiempo, en la masa total casi no se observan depósitos de grasa: alrededor del 70% del peso total del pato es carne altamente nutritiva en su forma pura. De acuerdo con sus características, es tierno y jugoso, y lo más importante es que no tiene un sabor inusual.

Fortalezas y debilidades

Las ventajas en el mantenimiento del hogar de las especies de aves en cuestión son los siguientes aspectos:

  • alta tasa de supervivencia de los patitos (80%);
  • Excelente resistencia del sistema inmune a diversas enfermedades aviares;
  • rápida adaptabilidad a otras condiciones de crecimiento, así como a un clima diferente;
  • resiliencia
  • facilidad de crecimiento y cuidado;
  • ganancia rápida de masa: para extraer la carne de los patos Bashkir, basta con mantenerlos hasta que alcancen los 4 meses;
  • A pesar de su gran tamaño, son muy compactos y activos, por lo que se llevan bien en las parcelas del patio y también se sienten muy bien en corrales pequeños;
  • A los cuatro meses de edad, la producción de huevos comienza a desarrollarse en los patos, aumentando gradualmente;
  • una pequeña masa de grasa en la carne muscular (2-3%);
  • bajos costos de alimentación para el aumento de peso;
  • Especies de aves rentables y rentables en términos de productividad de carne y huevos;
  • Las inversiones en el cultivo de patos de esta raza serán mucho menores que los resultados obtenidos.
Es importante La buena salud, el alto y alto nivel de producción de huevos, así como la belleza natural de los patos Bashkir se encuentran entre las mejores características de estas aves.

Las desventajas relativas de estas aves de patio:

  • aumento del apetito;
  • Cambio estrictamente constante de agua limpia para beber;
  • Diferencias en el aumento de peso y el nivel de producción de huevos, dependiendo de la variedad y el color de los bashkirs.

Como demuestran las prácticas de cría, los patitos, los Bashkirs, que se pueden comprar a un precio asequible, tienen indicadores de salud elevados. El nivel de conservación de esta raza hasta que alcancen al menos 3 meses de vida es igual a la tasa del 97%. Es por eso que el pato Bashkir es muy popular en el mercado avícola y es fácil de cuidar y rentable en términos de obtención de productos de huevo y carne.

Video: Bashkir Duck