Lechuga

La cultura de nuestra comida está cambiando gradualmente. Los recursos de Internet y los múltiples programas de cocina en la televisión ofrecen algo nuevo, inusual o incluso exótico, y la variedad de tiendas también se está expandiendo rápidamente. Y aquí, en las recetas y en los estantes de las tiendas, a veces vemos los verdes de muchas variedades, que aún son extraños para nuestros bordes.