El período de enlatado es uno de los más problemáticos en la vida de las amas de casa: hay mucho que hacer para que sea seguro decir que su familia cuenta con un máximo de pepinillos para el invierno, y las estanterías de los almacenes están repletas de todo tipo de artículos. En este artículo analizaremos dos recetas sencillas para cocinar guisantes verdes en conserva para el invierno, que lo deleitarán con su facilidad y rapidez de ejecución, y los resultados no dejarán a nadie indiferente.

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