El ajo es una de las plantas de cebolla más conocidas, que es a la vez un vegetal, una especia y un medicamento. Aunque no todos pueden llamarse a sí mismos fanáticos de su sabor picante, nadie puede rechazar o desafiar sus propiedades curativas. Al mismo tiempo, la humanidad ha estado cultivando ajo durante muchos milenios, y para cada uno de nosotros se ha convertido en una planta común que se puede encontrar fácilmente en cada jardín.
Leer Más¿Es posible cultivar un perifollo en el alféizar de una ventana? Lo que es un perifollo (kupyr, zhurnitsa, perejil francés), muchos amantes de las especias saben que es una hierba anual de 20-70 cm de altura de la familia paraguas, que se asemeja al perejil de jardín habitual. El perifollo se utiliza como condimento, las hojas fragantes huelen a la vez que el perejil, el estragón y el anís, tienen un sabor ligeramente amargo. Leer Más
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