No todos los jardineros pueden presumir de coles sabrosas y saludables en su jardín. Requiere no solo un riego constante, sino también un mantenimiento cuidadoso.
Vestri es uno de esos híbridos, que se considera una planta caprichosa y caprichosa. Sin embargo, el que ama su trabajo no teme ninguna dificultad. ¡Las dificultades encontradas en el cultivo darán un sabor jugoso y brillante!
En este útil artículo se tratará acerca de cómo difiere exactamente esta variedad, de dónde se originó y cómo cultivarla y cómo cuidarla.
Descripción híbrida
Vestri (F1) - una planta poderosa con una masa de cabezas de 4 a 8 kg.. Su apariencia hará las delicias de cualquier jardinero: hojas grandes y ligeramente burbujeantes, un agradable color verde con un ligero recubrimiento de cera, una roseta de hojas levantadas. Las cabezas de coles son densas y redondas, de color blanco amarillento en el corte. La col tiene un muñón interno corto y un muñón externo mediano. El híbrido está en gran demanda. El porcentaje de crecimiento con fines comerciales es de alrededor del 90%.
Historia de
Vestri es descendiente de especies silvestres que se han visto en Europa occidental y África. Apareció por primera vez en la antigua España. Los lugareños llamaron al híbrido "aschi". Dado que el repollo en sí requería serios cuidados, las personas guardaban los secretos de su cultivo. Más tarde, Vestri se extendió en los territorios del Imperio Romano, Grecia y Egipto.
La segunda patria del híbrido es Rusia.. Nuestros agricultores, reconocidos por su gran diligencia, estaban ansiosos por su cultivo. La col era un producto diario valioso que la gente común podía pagar.
Un antiguo libro de referencia de Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), que tenía una sección separada, ha sobrevivido hasta nuestros días. Indicaba la seguridad y los métodos de aplicación del híbrido.
Diferencia de otras variedades.
Vestri, a diferencia de muchas variedades, ostenta versatilidad. Es ideal para hacer ensaladas, ya que sus hojas son dulces y jugosas. Gracias al sabor crujiente, este híbrido es especialmente bueno en el procesamiento. Toda mujer debe saber que esta variedad es perfecta para la chucrut.
Fortalezas y debilidades
Ventajas:
- resistente a las enfermedades;
- tallas grandes;
- excelente sabor
- versatilidad en la cocina;
- uniformidad en la forma;
- alto rendimiento
Desventajas:
- crece largo
- almacenamiento a corto plazo;
- mal cultivado en el interior;
- El aflojamiento sistemático y el riego es necesario.
Instrucciones de cuidado y aterrizaje.
¿Dónde y cómo puedo comprar semillas?
La mayoría de las semillas de repollo se pueden comprar en la tienda en línea.Sin embargo, hay excepciones. El precio para ellos varía de 15 a 40 rublos por 10 unidades.
Selección de tiendas en Moscú y San Petersburgo:
- Moscú, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, p.2.
- Moscú, m. Komsomolskaya, pasaje de Riga, 3.
- Moscú, estación de metro ENEA, st. 1er Ostankino, d.53 (TC "Rapira", pabellón 26E).
- Moscú, estación de metro VDNKh, Prospekt Mira, D. 119, parque VDNKh, pabellón 7, sala 2.
- Moscú, m. Maryina Roshcha, tercer paso de Marina Grove, 40, página 1, r.11.
- Moscú, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d. 21.
- San Petersburgo, estación de metro Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, edificio 2, centro comercial Platform.
- San Petersburgo, estación de metro Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
- San Petersburgo, Moscú, st. Altai, d.16.
¿Cuándo es mejor enraizar una planta joven?
Dado que Vestri es un repollo de temporada media (el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 85 a 95 días), plantarlo lo antes posible. El momento óptimo es el comienzo de marzo.
Preparación de plántulas
Para empezar, el repollo se cultiva mejor en recipientes separados (use macetas de turba). De acuerdo con el clima, determine el tiempo de siembra en terreno abierto. Las plántulas plantadas deben estar cuando ya están lo suficientemente fuertes y desarrolladas. Sin embargo, será mejor si lo hace antes, porque la planta tendrá más tiempo para acostumbrarse a un nuevo lugar.
Las plántulas de repollo crecen mejor en invernaderos soleados, porque por la noche no hay temperatura bajo cero. Así, las plántulas crecen sanas y preparadas para el cultivo en campo abierto.
Temperatura y suelo
La col puede resistir el frío, pero ama el calor y la luz. Las cabezas moldeadas soportan temperaturas de -5 a -8 °. Las temperaturas superiores a + 25 ° se consideran desastrosas para Vestri. 15-18 ° C - se considera óptimo.
Esta variedad necesita un suelo bien calentado y fértil. Con baja acidez. Los mejores antecesores son las legumbres, los pepinos y las patatas.
Sin embargo, cualquier cultivo que reciba suficiente fertilizante servirá. La profundidad de la semilla es de 1.5-2.5 cm. Es en ella que las semillas de repollo se deben plantar para un crecimiento óptimo.
Cuidado de vegetales
El repollo plantado en terreno abierto debe regarse con agua tibia (18-23 °). La hipotermia puede sufrir de hipotermia. Vestri necesita humedad todo el tiempo: especialmente después de plantar las plántulas y después del comienzo de la formación de la cabeza. La planta se riega varias veces al día. Lo principal - no te excedas. De lo contrario, la verdura se pudrirá.
Es importante Después de llover o regar, se requiere hilling! El proceso se realiza antes del cierre de las rosetas de las hojas aparecidas. El procedimiento se realiza 2-3 veces, permitirá formar raíces adicionales.
Aderezo superior antes de enraizar en campo abierto.
- El primer aderezo líquido. celebrada una semana y media después de recoger las plántulas:
- nitrato de amonio - 2,5 g.
- superfosfato - 4 g.
- Cloruro de potasio - 1 g.
Todos los ingredientes se disuelven en un litro de agua.
- Segundo aderezo liquidoUna semana después: nitrato de amonio - 3-4 g.
Disolver en un litro de agua.
- Tercer aderezo liquido, que se realiza unos días antes de plantar las plántulas:
- Cloruro de potasio - 2 g.
- superfosfato - 8 g.
- nitrato de amonio - 3 g
También se disuelven en un litro de agua.
Durante el período de aumento del volumen de col consume una gran cantidad de elementos del suelo. Por lo tanto, el híbrido necesita una alimentación sistemática. Vestri asimila perfectamente lo orgánico. Bajo el arado de otoño, es deseable hacer estiércol, y en la primavera se necesita nitrógeno, potasio y fósforo. También es deseable poner el estiércol a poca profundidad.
La cosecha
Desde el período desde el amanecer hasta la madurez técnica es de 85 a 95 días, la recolección debe realizarse en julio y agosto. La col no es difícil de recoger; Lo principal es conocer algunas características, cuyo cumplimiento preservará la calidad de la verdura. Solo necesita un cuchillo afilado o una espátula (en caso de que quiera desenterrar el repollo con la raíz).
- Corte ligeramente la cabeza del repollo, dejando las hojas inferiores y la pata fértil (3 a 5 cm de largo).
- No ponga cabezas de repollo en el suelo. Es mejor colocarlos en el suelo o contenedor puesto.
- Si desea la seguridad del repollo, mantenga las cabezas cortadas en el jardín. Las hojas superiores deben injertarse.
- Al extraer un híbrido del suelo, limpie cuidadosamente el sistema de raíces del suelo y corte las hojas amarillentas.
- Secar la col con raíces en el suelo puesto.
Los cultivos bien cosechados se almacenarán durante todo el otoño y principios del invierno. Vestri se echa a perder rápidamente en forma fresca (alrededor de 3 a 4 meses), por lo que la mayoría de las cabezas se dirigen a la fermentación. En este caso, el vegetal no pierde vitaminas y nutrientes.
Enfermedades y plagas, así como su prevención.
Vestri híbrido suficientemente resistente a enfermedades comunes.. No le teme al marchitamiento por fusarium ni a la bacteriosis vascular (podredumbre negra).
A la col le gusta festejar no solo con las personas, sino también con diversas plagas. Dado que las hojas de Vestri son muy dulces, la verdura está sujeta al ataque de insectos como:
- babanuha (escarabajo de la hoja de col);
- baride
- mosca blanca
- moscas de la col
- oruga de la polilla de la col.
Las principales medidas de protección son la eliminación completa de todos los residuos de plantas de la poscosecha, el control de malezas y la excavación del suelo antes de plantar. Rocíe regularmente el cultivo con agua y luego suelte el suelo y fertilícelo con humus. Use diferentes trampas usando el tabaco como cebo (el olor de esta planta atrae insectos curiosos).
Para deshacerse de las moscas del repollo hay que rociar la infusión vegetal de bardana.que se infunde durante dos días (colocamos 2,5 kg de hojas trituradas en 9 litros de agua tibia). Colar la masa resultante.
Por lo tanto, Vestri no es de ninguna manera inferior a otros híbridos. A pesar de la dificultad del crecimiento y la larga maduración, está bien aclimatada en las áreas suburbanas. Un ramo de hojas verdes brillantes complementará cualquier platillo, le dará un toque especial. Si usted trata diligentemente la siembra de verduras, el sabor de Vestri indudablemente le complacerá a usted y a sus seres queridos.
