Incubación de huevos de pato: características del proceso, errores típicos de los principiantes.

Los criadores de aves de corral a menudo recurren a obtener una nueva camada con la ayuda de la incubación. Esto se debe al hecho de que muchas razas de patos han perdido su instinto maternal y no incuban huevos. En el otro caso, puede requerirse la reproducción masiva de una nueva generación, lo cual es posible en un número tan grande solo en las condiciones de una incubadora. Cuando se crían patitos con una incubadora en casa, es necesario conocer algunas reglas básicas, que serán la clave para una cría saludable y viable.

¿Qué huevos son adecuados para la incubación?

El proceso de incubación comienza con la selección de productos de huevo. Este es un momento muy crucial, ya que la viabilidad de futuros descendientes depende de la calidad de los huevos. Y debe prestar atención no solo a la apariencia, sino también a la pureza de los huevos, ya que las conchas contaminadas causarán la reproducción de bacterias patógenas peligrosas, que luego pueden cortar la mitad de la manada joven.

Es importante Un huevo de pato destinado a un marcador debe tener un aspecto perfecto: aproximadamente del mismo tamaño y ovalado o redondeado, perfectamente liso y limpio.

Los puntos principales a los que debe prestar atención al seleccionar:

  • peso: los huevos de pato son lo suficientemente grandes, su peso debe ser de 75 a 100 g;
  • forma: debe ser normal, se puede decir clásico, sin deformación indebida, no alargado, no redondo y no distorsionado;
  • La cáscara es limpia, sin contaminación, suave y gruesa, el color suele ser ligeramente con un tinte verdoso. Lo principal es que no debe haber absolutamente ningún defecto en la superficie, ni virutas ni rasguños, ni grietas o deformaciones, sin crecimientos ni nódulos.

Reglas para almacenar los huevos.

  1. Solo se pueden poner productos frescos de huevo en la incubadora. El almacenamiento está permitido solo por 5 días (semana máxima), pero no más. La forma de almacenamiento es una bandeja hecha de madera contrachapada, la temperatura de almacenamiento es de aproximadamente +12 ° C (la temperatura mínima es de +8 ° C) y la humedad está dentro del 70%. Piensa también en la buena ventilación.
  2. Durante el almacenamiento, los huevos deben girarse de un lado al otro 90 ° varias veces al día. Esto evitará desplazar la yema en cualquier dirección que impida que el embrión se adhiera a uno de los lados de la cáscara.
  3. Es importante en qué posición almacenar el producto. Por lo tanto, es mejor colocar los huevos pequeños de pato de tal manera que se vean con un extremo romo en el techo y hacia abajo. Pero se recomienda colocar los grandes para que se encuentren en una posición semi-inclinada.
  4. En cualquier caso, lo mejor es poner los huevos lo más frescos posible en la incubadora. Se recomienda que el gallinero se limpie a fondo por la noche, prestando especial atención a los nidos para que los huevos no se contaminen y las bacterias no puedan asentarse allí. Pero por la mañana puedes empezar a coleccionar. Idealmente, pasará cada hora recolectando, en este caso, las muestras completamente limpias, sanas y absolutamente frescas caerán en su incubadora.

Escaneo de huevos adicional

Ovoskopirovanie, el llamado proceso de rayos X bajo una fuente de luz, un ovoscopio. Ovoskopirovaniya le permite verificar la viabilidad del embrión.

Aprenda qué es un ovoscopio y cómo hacerlo usted mismo, y también, cómo equipar adecuadamente los huevos.

Este procedimiento también ayuda a detectar defectos que anteriormente no eran visibles, por ejemplo, grietas microscópicas, defectos debajo de la cáscara, manchas de moho o yema derramada.

La translucidez es el método por el cual es posible determinar el estado de la yema y la proteína en el interior e identificar incompatibles con las funciones vitales de la desviación.

Por ejemplo, bajo el huevo translúcido debe cumplir los siguientes requisitos:

  • la yema debe ubicarse solo en el centro, sin el menor cambio de lado;
  • la yema no debe estar absolutamente inmóvil y pegarse a la superficie interna de la cáscara;
  • Además, la yema no debe colgar de un lado a otro sin ninguna atadura al centro;
  • La proteína se ve completamente transparente y no hay manchas o inclusiones adicionales;
  • la cámara de aire debe ser de tamaño pequeño y estar ubicada solo en el lado del extremo romo o muy cerca de ella;
  • no debe haber manchas oscuras en el interior;
  • La presencia de dos yemas es inaceptable.
Si un huevo cumple con todos estos criterios y no tiene daños ni defectos externos, se considera viable y adecuado para la incubación.

¿Necesito lavarme antes de poner

Sobre este tema, muchos avicultores argumentan. El motivo de la disputa es que los huevos de pato están bastante sucios, a diferencia de las garras de otras aves.

Aprenda cómo lavar y desinfectar los huevos antes de colocarlos en la incubadora y cómo desinfectar adecuadamente la incubadora.

Además, los propios patos durante la incubación a menudo tocan el embrague con las patas mojadas, y esto no afecta la calidad de la descendencia.

Por lo tanto, algunos agricultores opinan que lavar las conchas es útil e incluso necesario para eliminar la contaminación y las posibles bacterias.

Es importante Para evitar la pérdida de material joven, no se recomienda lavar los huevos de pato antes de colocarlos en la incubadora.

Sin embargo, de hecho, este procedimiento no es del todo deseable. Lavar los huevos es un proceso que viola la microflora en la superficie de la cáscara. Durante el lavado, la cutícula en la superficie se daña, lo que en última instancia afecta la incubabilidad de la descendencia. Es mejor seleccionar inicialmente productos de huevo puro. El cumplimiento de tal condición en sí mismo proporciona alguna garantía de que la cáscara contiene el número mínimo de bacterias patógenas.

Sin embargo, a pesar de la pureza externa de los huevos, todavía necesitan una desinfección fácil pero obligatoria. Para hacer esto, simplemente deje caer cada huevo en una solución débil de permanganato de potasio durante un par de minutos.

Todas las manipulaciones deben llevarse a cabo con mucho cuidado, ya que incluso el más mínimo rasguño o astilla en la cáscara afectará negativamente a la cría final.

Puesta de huevos

El proceso de colocación de productos de huevo en una incubadora comienza con la colocación del dispositivo en una habitación especialmente designada. Se recomienda que otras aves de corral o animales no se mantengan en la sala de incubación, esta sala debe usarse solo para criar patitos. Un parámetro importante de esta sala es la humedad. Debe ser exactamente igual que en el nido de la gallina y el nido.

Después de eso, la colocación de pato preparada comienza a sumergirse directamente en la incubadora. Verifique nuevamente la calidad de los productos, ilumínelos con un ovoscopio, examine cada milímetro de la cubierta.

También será útil para que aprendas a elegir huevos de alta calidad para la incubación, así como a ver la tabla para incubar huevos de pato en casa y las características de los patitos en crecimiento de la incubadora.

Otras acciones deben ser las siguientes:

  1. El aparato de incubación antes de poner los productos de huevo se precalienta a la temperatura requerida.
  2. Todas las bandejas antes de colocarlas en la incubadora se lavan y limpian bien.
  3. Es necesario colocar un recipiente con agua en la bandeja de la incubadora, que es necesario para humidificar el aire y mantener el nivel de humedad requerido.
  4. Los productos de huevo se colocan cuidadosamente en la incubadora, colocándolos horizontalmente; esta es la posición más óptima para los huevos de pato. Y aunque ocupan más espacio de esta manera, significa que saldrán menos patos de una incubadora, pero la incubabilidad de los patos en esta posición es mucho mayor.
  5. El primero en colocar el aparato de las copias más grandes, y después de 4 horas - mediano y pequeño.

Modo de incubación de huevos de pato: mesa

Después de colocar los productos de huevo en la incubadora, comienza el proceso de incubación. En patos, este período es bastante largo.

Es importante Si tiene una incubadora moderna con la función de controlar la humedad, la temperatura, la circulación del aire y el giro de los huevos, se liberará de casi todas las dificultades asociadas con la incubación de patitos de cría.

Durante todo este tiempo, debe monitorear cuidadosamente y diariamente el proceso de incubación y realizar las acciones necesarias:

  1. Al momento de colocar la incubadora en el aparato, la temperatura debe corresponder a +38 ° C de calor. Este régimen de temperatura debe mantenerse durante los primeros 7 días, después de lo cual se reduce a +37 ° C. La humedad en este momento mantiene hasta el 70%. La posición de los huevos durante el día debe cambiarse al menos 4 veces.
  2. Durante el resto del tiempo (desde el día 8 hasta el día 25 de incubación), la temperatura se mantiene a +37.8 ° C. Gire los huevos hasta 6 veces al día y la humedad se reducirá al 60%.
  3. Desde el día 15 hasta el día 25, los productos en la incubadora comienzan a enfriarse. Esto se debe al hecho de que los huevos de pato tienen una gran transferencia de calor y, para que no se sobrecalienten, durante este período, dos veces al día, solo necesita abrir la puerta del aparato, ventilarlo durante aproximadamente un cuarto de hora (unos 15-20 minutos).
  4. En los últimos días de incubación (del 26 al 28), la temperatura se reduce ligeramente a +37.5 ° C, pero la humedad se aumenta al 90%. En este momento, los huevos ya no se dan vuelta y no se airean.
  5. Desde el día 27 hasta el día 29, el proceso de cría de pollos dura. Los patitos no deben sacarse del aparato hasta que estén completamente secos.
Todo este proceso se muestra claramente en la tabla.

PeriodoFechas, diasTemperatura, ° CHumedad,%Girar

una vez al día

Enfriamiento, una vez al día.
1de 1 a 7 días+ 38-38,2 ° C70 %4 veces-
2de 8 a 14 dias+37,8 ° C60 %4 a 6 veces-
3de 15 a 25 dias+37,8 ° C60 %4 a 6 veces2 veces por 15-20 minutos
4de 26 a 28 días+37.5 ° C90 %--

Es importante Para controlar el proceso de incubación, realizar periódicamente el procedimiento de ovoscoping. La translucidez se realiza los días 8, 13 y 25 del período de incubación. Aquellos casos en los que no se observe ningún desarrollo o se detecten irregularidades y defectos notables deben eliminarse del aparato.

Etapas del desarrollo embrionario durante la incubación.

Durante el período de incubación, el embrión de pato pasa por 4 etapas en su desarrollo. Teniendo en cuenta estas etapas, se ajustan las condiciones del régimen dentro de la incubadora.

  1. La primera etapa. Comienza desde el primer día de colocación de los productos de huevo en la máquina y dura una semana. Durante este tiempo, el embrión tiene tiempo para crecer hasta 2 cm de longitud. Él tiene un latido del corazón, puso todos los órganos internos. El embrión en este momento comienza a necesitar más oxígeno, y el oxígeno contenido en la yema se vuelve insuficiente para ello. El consumo de aire comienza a través de los poros de la concha. Durante este período, es extremadamente importante calentar los huevos a +38 ° C y mantenerlos a alta humedad hasta un 70%.
  2. Segunda etapa Dura para la próxima semana: del 8 al 14 de incubación. Ahora la temperatura debe reducirse ligeramente (a +37.8 ° C), pero la ventilación debe aumentarse. Para ello, puede abrir orificios de ventilación adicionales en la incubadora. Justo en este momento hay una colocación del esqueleto del futuro pato. Al final de la segunda etapa, es decir, desde el día 15, puede comenzar a enfriar los huevos. Este es un requisito previo para las aves acuáticas, ya que sus huevos contienen mucha grasa y poca agua, pero porque tienen una gran transferencia de calor. El calor dentro de los huevos puede alcanzar los +42 ° C, y esta temperatura está cargada con el hecho de que los embriones se recalentarán. Para evitar esto, los productos de huevo deben enfriarse aún más. Para ello, basta con abrir la puerta de la incubadora durante 20 minutos. En este momento, no será superfluo rociar ligeramente los productos de huevo de la pistola rociadora con agua tibia, limpia y destilada, cuya temperatura es de aproximadamente 27 ° C.
  3. Tercera etapa Se inicia a partir del día 18 del desarrollo embrionario. En este momento, casi había terminado su formación. La humedad ahora necesita ser reducida al 60%. El calor en los huevos alcanza los + 40 ... +42 ° C, por lo que debe continuar enfriándolos y rociándolos dos veces al día.
  4. Cuarta etapa El período de incubación comienza a partir del día 26. Hay una retirada directa de los patitos. Dado que las cáscaras de los huevos de pato son lo suficientemente duras y a los patitos les resulta difícil represarlas, se pueden suavizar ligeramente. Para hacer esto, es suficiente aumentar la humedad dentro de la incubadora, por lo que durante este período la humedad aumenta a 90%.
El período de incubación termina con la eclosión de los pollitos de los huevos.

Usted sabe Un huevo con un embrión congelado se puede determinar de manera muy simple: Si toma un huevo de este tipo en la mano, se enfriará de inmediato, ya que los huevos sin un embrión en desarrollo no pueden mantener la temperatura.

¿Qué día aparecen los patitos?

Desde el primer día en la incubadora hasta el nacimiento de los pollitos a la luz pasa de 26 a 28 días. Por lo general, el proceso de escupir comienza el día 26 y puede durar un poco más de un día. Algunas personas que llegan tarde solo pueden eclosionar a principios del día 29, pero no más tarde.

Estas fechas se relacionan con los tipos más comunes de patos, aunque otras razas pueden tener más tiempo. Por ejemplo, el período de incubación de un pato almizclero dura de 33 a 36 días.

Echa un vistazo a las características de la incubación de huevos de pato almizclero.

Desde el momento de la primera inclinación hasta la eclosión completa, toma aproximadamente 24 horas. Además, a los primeros signos de inclinación, todos los productos de incubación se transfieren a las bandejas de salida. Los pioneros se quedan en la incubadora durante algún tiempo hasta que estén completamente secos.

Y luego se transfiere a una sala especial donde la temperatura sería aproximadamente + 27-28 ° C.

Errores frecuentes de novato

A pesar de que la cría de patitos es un asunto sin pretensiones, algunos novatos avícolas cometen errores, razón por la cual existe una alta tasa de mortalidad no solo de pollos incubados, sino también de embriones durante el período de incubación.

Los errores más comunes incluyen:

  1. Tiempo de almacenamiento demasiado largo de los productos de huevo antes de colocarlos en la incubadora. Después de todo, cuanto más tiempo se encuentran los huevos, menor es su capacidad de eclosión al final. Ellos envejecen, pierden sus propiedades, por lo que la supervivencia de los pollitos puede ser solo del 70-75%.
  2. Falta de desinfección. La colocación de patos es altamente susceptible a la infección por varios hongos, moho y bacterias, por ejemplo, la salmonela. Después de la eclosión, los pollitos estarán enfermos y serán inviables.
  3. Colocación no simultánea de huevos en la incubadora. Esto conduce a una violación de las etapas de desarrollo, su asincronía, los patitos eclosionan en diferentes momentos.
  4. Germen de sobrecalentamiento. Esto lleva a su muerte. En la incubación natural, el sobrecalentamiento no se produce, ya que las gallinas a menudo se desprenden del nido, y las futuras crías durante este tiempo tienen tiempo para enfriarse. En la incubadora, el riesgo de sobrecalentamiento es muy alto. Por lo tanto, es necesario enfriar regularmente los productos de huevo y, además, rociar con agua de una botella rociadora.
  5. Humedad insuficiente. El cumplimiento de este parámetro afecta la salud de los pollitos y la facilidad de anidar sus conchas.
  6. Humedad excesiva. Esto hace que aparezca demasiado líquido amniótico. Es peligroso ahogar a los polluelos incluso antes de que eclosionen.
  7. Enfriamiento excesivo durante la aireación. Puede conducir al desvanecimiento de los embriones y al cese del desarrollo.
  8. Un pequeño número de golpes de estado. Debido a este error, los pollitos pueden pegarse a un lado de la cáscara, lo que causará una deformidad en el desarrollo, y los patitos se incubarán de manera inviable.
  9. Iluminación demasiado larga por un ovoskop. Esto está plagado con el hecho de que los huevos pueden sobrecalentarse, porque el ovoscopio tiene una transferencia de calor bastante fuerte, por lo que el escaneo no debería tomar más de 2 minutos.
En general, el proceso de incubación de huevos de pato en casa no es lo más difícil y puede resultar en una buena cría si sigue las reglas básicas de la incubación. La interferencia a la supervivencia de los patitos se convierte en errores graves en la violación de los regímenes de temperatura y humedad.

Usted sabe Si se aplica un huevo de pato al oído en la última etapa de la incubación, en su interior se pueden escuchar los sonidos del patito: crujidos, movimientos e incluso chirridos.

También es muy importante que todas las acciones realizadas con la producción de huevos incubados se correspondan claramente con las etapas del desarrollo del embrión. En este caso, puede contar con una cría de pato sana y fuerte.