Hay muchas variedades de zanahorias y cada jardinero elige su propia variedad dependiendo de los objetivos que quiere lograr cuando la cultiva en su propia parcela.
En este artículo hablaremos sobre la nueva variedad de zanahorias Red Giant, consideremos sus principales ventajas y desventajas.
También se considerarán las características del cultivo del Gigante Rojo, las características y apariencia, las principales enfermedades y plagas. Le informaremos sobre el uso en los platos, y también sobre la correcta partida, recolección y almacenamiento de una cosecha.
Características y descripción de la variedad Red Giant.
La variedad de zanahoria Red Giant es una traducción del nombre alemán POTE RIESEN, una variedad de criadores alemanes.
- Apariencia. La raíz es una forma alargada cónica, que se estrecha hacia una punta puntiaguda. La longitud de la zanahoria es de 22 a 24 cm, el grosor es de 4 a 6 cm. La raíz es de color rojo anaranjado y tiene un núcleo de tamaño mediano. Las hojas de esta zanahoria son muy largas, de color verde oscuro de corte medio. El grado no es propenso a soltar flechas, no se agrieta.
- De que clase es El Gigante Rojo pertenece a la variedad Flacca (Valeria). Esta es una zanahoria madura tardía, adecuada para el almacenamiento a largo plazo.
- Cantidades de fructosa y betacaroteno. Raíz contiene 100 g:
- fructosa - 7-8.8%;
- Caroteno - 10-12 mg.
- Tiempo de siembra. En la primavera, las zanahorias se siembran en abril-mayo a una temperatura mínima del suelo de +10 grados centígrados. El subwinter se siembra en otoño a una temperatura de +5 grados centígrados. La germinación de semillas de esta variedad es del 70%. El plazo de las plántulas es de 5 a 25 días.
- El peso medio de 1 raíz. Su peso promedio es de 150-180 g, puede alcanzar hasta 200 g.
- ¿Cuál es el rendimiento de 1 ha. La zanahoria gigante roja tiene un alto rendimiento de 300-500 c / ha.
- Asignación de grado y mantenimiento de la calidad. Esta variedad de zanahorias se puede utilizar:
- fresco
- para ensaladas;
- jugos de cocina;
- Para congelar en forma rallada.
Tiene una excelente calidad de mantenimiento. Con un almacenamiento adecuado de la raíz se puede utilizar hasta el final de la primavera.
- Regiones en crecimiento. La raíz se cultiva en la mayoría de las regiones de Rusia.
- Donde se recomienda crecer. La variedad es recomendada por los criadores para el cultivo en el suelo bajo el cielo abierto.
- Resistencia a enfermedades y plagas. Tiene gran resistencia a enfermedades y plagas.
- Plazo de maduración. El período de maduración varía de 120 a 160 días dependiendo de las condiciones climáticas, la composición y la humedad del suelo.
- Qué tipo de suelo prefiere. El gigante rojo prefiere el suelo franco y franco arenoso. Los suelos ligeramente ácidos son muy adecuados.
- Resistencia a las heladas y transportabilidad. El grado posee excelente resistencia a las heladas y buena transportabilidad.
- Variedades de manufacturabilidad para fincas y fincas campesinas. La variedad de zanahoria Red Giant se distingue por su alta adaptabilidad para el cultivo en granjas y granjas campesinas. Desarrolló tecnologías modernas para el cultivo de este cultivo, para la recolección y almacenamiento del cultivo. Conveniente en la limpieza y el procesamiento de fines culinarios.
Historia reproductiva
Gigante rojo - una nueva clase de zanahoria. Los empleados de Moscow LLC AGROFIRMA AELITA se dedicaron a la cría de esta variedad. En 2015, se colocó en el Registro Estatal, donde se recomienda para plantar en la Región Central de la Federación Rusa.
Diferencia de otros tipos.
- Los frutos son muy grandes.
- Tiene una bonita presentación.
- Resiste fácilmente las heladas ligeras.
- Ama el suelo húmedo.
- No es propenso a salpicaduras.
Fortalezas y debilidades
Las ventajas de las variedades de zanahoria Red Giant son:
- alto rendimiento
- dulce y jugosa;
- la posibilidad de almacenamiento a largo plazo con preservación del gusto;
- excelente calidad de mantenimiento;
- La variedad es resistente a enfermedades y plagas;
- Universalidad en uso.
Las desventajas son:
- Larga maduración de los cultivos de raíces;
- actitud exigente a la humedad;
- Baja germinación de semillas.
Creciendo
La temperatura óptima a la que crecerán las semillas del Gigante Rojo - +10 grados Celsius.
Para la siembra es mejor elegir suelo arenoso con baja acidez. Antes de plantar la tierra se fertiliza con humus. La variedad es exigente para el aflojamiento del suelo, debe ser cuidadosamente preparada. Una característica de la siembra de un cultivo de raíz es el aumento de la distancia entre las semillas: 4-5 cm.
El cuidado para el Gigante Rojo está en riego regular. 14 días después de la aparición del brote, se realiza el primer adelgazamiento. El segundo se hace cuando el diámetro de la zanahoria joven será de unos 2 cm.
Cosecha y almacenamiento.
Limpie las zanahorias maduras mejor en clima seco. Los cultivos de raíces deben romperse con una pala o una horquilla. Las zanahorias frescas de esta variedad se almacenan mejor con una humedad del 90-95% y una temperatura del aire de 0 grados centígrados.
Se puede plegar en las cajas con aserrín o arena, preferiblemente con aserrín. En caso de humedad insuficiente, se pueden humedecer con agua.
Enfermedades y plagas
El Gigante Rojo está asombrado:
- Mosca de la zanahoria Sus larvas comen raíz y hojas, la planta muere. Para evitar esto, es necesario diluir las plántulas y eliminar las malas hierbas de manera oportuna, tratar las plantas con insecticidas.
- Babosas Cuando el clima es muy húmedo, las babosas pueden desarrollar agujeros que roen las raíces.
De las enfermedades, el Gigante Rojo es propenso al fomozu. La enfermedad afecta a las plantas al final de la vegetación. En las hojas y pecíolos aparecen manchas alargadas de color gris pardo. La fomosis se está desarrollando activamente en la fruta y continúa su actividad durante el almacenamiento. Se forman huecos de colores oscuros sobre ellos.
Es casi imposible curar el fomoz. Todas las plantas afectadas deben ser removidas. Para prevenir enfermedades, es necesario plantar fertilizantes de fosfato de potasio antes de plantar.
Problemas crecientes y soluciones.
Tanto como nos gustaría, pero las zanahorias, como cualquier otra planta en la Tierra, a veces no crecen como nos gustaría. El desarrollo de las zanahorias está influenciado no solo por las plagas del jardín, sino también por la región de cultivo, Calidad y cuidado del suelo.
Al crecer el Gigante Rojo, pueden surgir tales problemas:
- Insatisfecha y baja germinación. La causa puede ser un suelo excesivamente denso. Para eliminar esta causa, es necesario aflojar más la tierra, así como agregar aserrín y turba allí.
- Bajo contenido en azúcar. La causa puede ser suelo altamente acidificado. Para la desoxidación, es necesario realizar encalado.
Similar a la variedad Rote Riesen.
En Rusia, también se utilizan variedades de zanahorias, que son similares en su sabor, madurez, tecnología de cultivo, resistencia a las heladas y calidad de conservación, como el Gigante Rojo. Estas son variedades tales como:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- El emperador
- Reina del otoño;
- Incomparable
Red Giant sigue siendo una nueva variedad de zanahorias., pero gracias a sus notables propiedades, puede competir fácilmente con otras variedades. Dada su capacidad de fabricación y alto rendimiento, se utilizará con placer en granjas agrícolas y campesinas.
