Sobre el pequeño pájaro llamado codorniz era conocido en el antiguo Egipto y China.
Según los historiadores, fue domesticado en Asia en el siglo noveno.
Así que las codornices son viejas compañeras humanas.
Contienen estas aves principalmente debido a los huevos, cuyo valor es difícil de sobreestimar.
¿Cuál es el uso de huevos de codorniz?
Las propiedades beneficiosas de los huevos de codorniz dependen directamente de su composición. 
Incluye:
- vitaminas A y B;
- oligoelementos (hierro, fósforo, potasio y magnesio);
- grasas poliinsaturadas;
- proteína;
- acido folico;
- aminoácido lisozima.
Este producto es muy importante para un cuerpo sano y para personas que padecen muchas enfermedades.
También será útil para que conozca las razas de codornices más populares, las reglas para mantener y criar codornices en su hogar, cómo alimentar adecuadamente las codornices y las reglas para incubar huevos de codorniz.
Aquí hay algunas propiedades útiles de los huevos de codorniz:
- utilizado en nutrición dietética;
- importante para el esfuerzo físico fuerte;
- apoyar el nivel de hormonas femeninas;
- eliminar los radionucleidos y sustancias tóxicas;
- prevenir la fatiga
- contribuir al buen desarrollo mental de los niños;
- aumentar la potencia.
Huevos de codorniz también pueden ayudar con ciertas enfermedades:
- mejorar la condición de los pacientes con asma bronquial;
- eliminar los efectos del envenenamiento;
- Útil en enfermedades del tracto gastrointestinal y glándula tiroides;
- Ayuda en la lucha contra las alergias.
- tratar trastornos del sistema nervioso;
- Facilitar el estado de las enfermedades del corazón.
La cáscara, que es una excelente fuente de calcio bien absorbido, también tiene un efecto positivo.
Se utiliza en tales casos:
- huesos frágiles;
- curvatura espinal;
- anemia
- riesgo de resfriados;
- cabello quebradizo y uñas;
- Con irritabilidad e insomnio.
Para el insomnio y la irritabilidad, también recomiendan Kalina, melón seco, ajo, piñones y comino.
Usted sabe Los estudios realizados por científicos japoneses han demostrado que los escolares que comen huevos de codorniz en la mañana, mejoran la memoria y la visión, se desarrollan mejor y tienen un sistema nervioso más fuerte. Por lo tanto, en Japón, los estudiantes usan 2 huevos antes de las clases.
La mayoría de las razas de huevos
En codornices, se distinguen razas de carne, huevo y carne-huevo. Los más comunes incluyen la berenjena japonesa. El método de selección obtenido codorniz de mármol, tuxedoes inglés, faraón y otros.
Japoneses
Su segundo nombre es codorniz tonta. La productividad por año alcanza hasta 315 huevos. Peso del huevo: alrededor de 12 g. Según las codornices japonesas, casi todas las razas más populares fueron criadas. Las aves tienen un plumaje variado, son muy móviles y tímidas. 
Estonio
Estas aves son más grandes que las "japonesas" y aparecieron gracias a la cría de las razas faraón e inglesa. Se refiere a la carne y al huevo. Productividad - alrededor de 300 huevos por año. El peso de un huevo alcanza 12-14 g. El peso de una canal a los 4 meses es de 150 g.
La carne de aves de corral sacrificada a esta edad es muy jugosa y magra. Esta raza tiene un inconveniente: son más voraces que las otras codornices. 
Inglés blanco
Estas aves tienen un color blanco con toques de plumas oscuras. Son bastante sin pretensiones. En productividad están entre el faraón y el "japonés". Esta es una raza de huevo. Hasta 290 huevos por año de esta codorniz, una pieza pesa aproximadamente 12 gramos, un pollo de cuatro meses pesa 160 gramos y un gallo pesa entre 160 y 180 gramos. 
Esmoquin
El nombre se obtuvo debido al plumaje específico: tienen una parte trasera y una espalda oscuras, y un punto brillante en la parte delantera. Derivado del inglés blanco y negro. Este es un tipo de huevo. Peso del huevo - 12 g. Según la productividad, son similares a los "ingleses", es de aproximadamente 280 piezas por año. 
Canica
El color gris claro o rojo de la pluma se parece al mármol, de ahí el nombre. También es una raza de huevo. Producción de huevos hasta 300 huevos. El peso del pollo es de 150 g, y el gallo de 120 g. El huevo pesa de 10 a 11 g. 
Cuando empiezan a nacer las codornices.
Una ventaja importante en el contenido de estas aves es que maduran muy rápidamente y comienzan a correr a los 35-40 días de vida. Su masa en este período ya es de 100 g. Las hembras maduras silban suavemente y los gallos gritan. En el primer mes, los pollos producen solo 8 huevos.
Durante los próximos 6 meses a partir de una gallina, puede obtener hasta 25 piezas por mes.
Es importante El período de mayor productividad cae en los primeros 8-9 meses, luego ocurre la muda, y es mejor cambiar todo el rebaño. Continuarán volando, pero la cantidad de huevos se reducirá mucho.
Las cuartas partes se precipitan a lo largo de un determinado ciclo. Quitan 1 huevo por 5 a 6 días, y luego hay una pausa por un par de días. Después de eso se repite el ciclo. El pájaro se precipita sobre todo en la tarde o tarde en la noche. La raza japonesa es una excepción (el proceso ocurre después de la alimentación). 
Factores que afectan el rendimiento de la codorniz.
El rendimiento de estas aves está influenciado por 2 grupos de factores:
- características individuales (raza y edad);
- Condiciones de alojamiento (alimentación y hábitat).
Como ave de corral, también puede elegir gallineros de Guinea, patos de Pekín, perdices, patos Bashkir, pavos.
Si el primer grupo de factores no se puede cambiar, el segundo depende solo del propietario:
- el área por individuo debe ser de unos 200 cm;
- es imposible que haya fluctuaciones en la temperatura, debe corresponder a 20-25 ° C, y humedad - 60-70%;
- iluminación - al menos 17 horas;
- Es importante mantenerse limpio, ya que el olor a amoníaco tiene un efecto negativo en el ave;
- es necesaria una buena ventilación;
- no se deben permitir ruidos ni ruidos fuertes;
- Sin cambio brusco de alimentación.
Usted sabe Hay un pájaro que no se apresura. Esto puede comprobarse explorando el hueso púbico. Una mayor distancia entre los huesos asegura una mejor productividad.
Cómo aumentar la producción de huevos de codorniz.
Si sigues todas las reglas de codorniz, su rendimiento será del 80-95%.
Para obtener un alto rendimiento, es necesario, además de los factores enumerados anteriormente, tener en cuenta algunos puntos más:
- Una gallina debe recibir tres comidas al día y comer al menos 30 gramos de comida al día.
- Es importante proporcionar iluminación de alta calidad, es mejor usar lámparas fluorescentes.
- Es recomendable no dejar alimentos en los comederos (el ave tendrá un mejor apetito).
- Es necesario dar suplementos de grasa, como aceite de soja, canola, maíz o girasol.
- Un estímulo importante es la adición de proteínas. Los guisantes y la soja aumentan significativamente la productividad y reducen la cantidad de huevos pequeños. El peso de un huevo de ave que usa guisantes y soya es un 14% más alto.
- La alimentación debe contener al menos el 50% del grano.
- Es necesario incluir en la dieta de harina de carne y hueso, grava, conchas trituradas, tiza y arena.
- En las celdas deben haber contenedores con arena y ceniza. Mientras se baña, el ave limpia el plumaje y previene la aparición de enfermedades de la piel.
Es importante No se pueden comprar muchos piensos, ya que las premezclas incluidas en él se evaporan rápidamente y son el aditivo más importante. La alimentación de los pájaros viejos puede envenenarse debido a la aparición de una infección.
De lo anterior, llegamos a la siguiente conclusión: para aumentar la producción de huevos, es necesario crear un buen microclima, observar la dieta correcta y evitar cambios drásticos.
Causas de la producción reducida de huevos.
La reducción del número de huevos puede ocurrir por varias razones:
- Violación del modo de iluminación. Iluminación demasiado larga o insuficiente.
- Cambios en la humedad. Con aire seco, el ave bebe más y come menos.
- Temperatura demasiado alta (por encima de 25 ° С) o baja (menos de 20 ° С).
- Las corrientes de aire no solo reducen la producción de huevos, sino que también causan pérdida de plumas.
- Comida de mala calidad, cambio de comida o cambios en el modo de ingesta de alimentos.
- La sobrealimentación conduce a la obesidad del ave, deja de nauseabundo.
- Células estrechas.
- Sonidos fuertes y transporte. Después de mover la codorniz por algún tiempo deja de llevar huevos.
- El derramamiento es también un estrés para las aves, y en este momento no están corriendo.
- Reemplazar gallos detiene la producción de huevos por una semana.
Opciones de solución de problemas
Si el rendimiento sigue siendo bajo con buen contenido de codorniz, pruebe estas soluciones:
- Reemplace la alimentación. Cuando reemplace por algún tiempo, debe mezclar la alimentación anterior con la nueva. Si la alimentación es mala, se verá en las bolas. Deben ser hermosas, del mismo tamaño, no moradas, marrones o amarillas. La cáscara debe ser lisa, no porosa.
- Añadir a la alimentación diversos aditivos, que hemos mencionado anteriormente. Por cierto, la adición de aceite de colza aumenta significativamente la productividad en comparación con el girasol.
- Encienda el calentador con radiación infrarroja y luces fluorescentes.
- Inicialmente recoger las razas de huevos, no carne o huevo de carne.
- Minimiza el ruido en la habitación donde se guarda el ave.
- No sobrealimente las codornices. Un ave engordada deja de trotar. Dejar los comederos vacíos entre las tomas.
- No guarde las codornices viejas, ya que con la edad su producción de huevos disminuye. Rejuvenecer la manada.
- Para enfermedades aviares, consulte a su veterinario.
Métodos para aumentar la producción de huevos.
Resumiendo brevemente el tema de aumentar el número de huevos, podemos extraer las siguientes conclusiones:
- necesito tres comidas;
- El alimento debe contener aditivos beneficiosos, especialmente proteínas;
- Usted debe comprar sólo alimentos frescos y en pequeñas cantidades;
- observar la temperatura y las condiciones térmicas, así como la humedad;
- mantener la limpieza y el silencio;
- Necesita buena ventilación, pero sin corrientes de aire;
- no sobrepoblar las células.
Aumentar la productividad de las codornices no es una tarea fácil. A veces es bastante difícil determinar la causa de la reducción o el cese de la puesta de huevos. Pero la elección correcta de la raza y las condiciones correctas de detención serán una buena garantía de las altas tasas de productividad de las codornices. 
Un ambiente tranquilo, buena comida y un microclima son todo lo que sus mascotas necesitan. Y te agradecerán por estos huevos sabrosos, dietéticos y muy saludables.
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