Los agricultores ucranianos prestan cada vez más atención a la producción de leguminosas. En el último año la exportación de esta cultura del país se ha incrementado en un 5%, sin tener en cuenta la soja. En total, 832 mil toneladas de granos exportados durante el año 2018, que es superior a 43.000 récord de exportación del año pasado (2017 enviar al exterior 789.000 toneladas).
Este rápido aumento de la producción y las ventas, incluyendo las exportaciones y las legumbres (guisantes, habas, lentejas), debido a un aumento significativo en las áreas que han sembrado. No menos importante papel en esto también juega un interés cada vez mayor de pequeñas y medianas explotaciones con respecto a las legumbres, ya que estos cultivos pueden generar más ingresos por hectárea de cereales u oleaginosas. Y teniendo en cuenta el rápido desarrollo de las tecnologías de cultivo y la comercialización de los productos, la cantidad de ingresos para el año podría aumentar significativamente.
Ver tambienOpinión esa expresó el economista del departamento de inversiones de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Andrey Yarmak. Él ha hablado en repetidas ocasiones de la posibilidad de acercarse al mundo con deficiencia de proteínas, y porque se frijoles contienen la mayor cantidad de este elemento esencial del cuerpo humano, la demanda de crecimiento es absolutamente lógico y justificado. The Economist señala que el impulso para el desarrollo de las legumbres es también una moda para el rechazo de la carne, que se observa en el mundo.El potencial de exportación de la soja de Ucrania superará los 2,6 millones de toneladas Lo que se aplica a las leguminosas. En 2016, las exportaciones de Ucrania a la UE aumentaron un 3,7%.
No los efectos más positivos de crecimiento de las exportaciones se volvieron hacia el mercado interior de Ucrania. En las tiendas hoy en día los guisantes y las habas se pueden comprar a precios más altos que el año pasado. Respectivamente, y disminuyó el precio medio de las exportaciones - hoy en día es aproximadamente un 7% menor que el año pasado.Recomendamos leer:Científicos japoneses han desarrollado un esquema para el crecimiento de los cultivos agrícolas en cualquier superficie plana Embajador indio recomienda a los agricultores ucranianos para cultivar legumbres Los productos de frijol más populares: descripción y beneficios.
