Cosechadas para el invierno tienen frutos secos. muchas ventajas: ayudan a ahorrar en un espacio libre, bajo ciertas condiciones, pueden almacenarse durante años, cocinar compotas durante todo el año y disfrutarlo así. Puede encontrar más información sobre cómo puede secar y cómo almacenar manzanas secas en nuestro sitio web.
Pero con el advenimiento de la polilla de la comida en las existencias, todas las labores corre el riesgo de ser en vano.
Las plagas aladas ponen huevos en cereales, granos y manzanas deshidratadas, de donde salen las voraces larvas de color rosa claro. Ellos pueden estropear el secado de la fruta, si descuidamos las medidas de procesado y almacenamiento adecuado. ¿Cómo almacenar manzanas secas para que el mole no se ponga en marcha?
Detección de plagas
¿Cómo entender que el mole comenzó a multiplicarse en manzanas? En el fondo de los recipientes con frutos secos, seguramente encontrará no solo gusanos blancospero tambien bolitas de luz extrañatambien huellas de capullo de seda. La comida puede reproducirse en otros lugares además de la alimentación, y la encontrará más a menudo cerca de los armarios o en las paredes de la cocina.
Muchos inquilinos a menudo confunden la ropa habitual o el abrigo de piel con la comida, que, a su vez, también tiene su propia subespecie. La mayoría de las variedades polilla de comida Se puede distinguir por tamaño y patrón en las alas.
Así, aprenderás llamas de cacao por tamaño modesto e incluso de color amarillo claro.
Alas polilla de grano cuando está doblado, como si estuviera dividido en dos partes: la parte superior, desde la torácica hasta la mitad de las alas, es clara y la inferior es más oscura, con un par de rayas negras transversales.
En cuanto a polilla de la harinaSus alas son de color marrón con grandes áreas oscuras (desde el lado de la cabeza y las puntas de las alas), que están bordeadas con una línea blanca.
Polilla de la ropa Color beige diferente, tamaño pequeño (hasta 1 cm), firmemente adherido a las alas de las pantorrillas y pelos dorados o rojizos en la cabeza.
¿Cómo evitar la aparición de insectos?
¿Cómo mantener el secado de las manzanas para que el mole no arranque? Con el fin de asegurar las frutas secas La mayoría de los problemas, como los insectos, el moho y las enfermedades, se recomienda recurrir a los envases desinfectados y sellados.
Bolsas de papel y plástico para fines similares. indeseable: un agujero pequeño o una esquina rota, y las plagas pueden llegar fácilmente a sus productos.
Todo lo demás en las bolsas de plástico no hay ventilación, el condensado se acumulará, lo que puede conducir a crecimiento de moho.
En este sentido la mejor solucion Habrá frascos de vidrio con tapas ajustadas, bolsas de tela gruesa y recipientes de metal. La superficie interna de los recipientes se puede cubrir con cera o cualquier otro papel. Después de rellenar las frutas secas, también deben cubrirse hoja de papel.
Como almacén para el contenedor recibido, puede elegir sombreado Estanterías y armarios de pared. En lugares donde se pueda acumular. aire húmedoAl igual que el suelo, es mejor no dejar frutos secos. La habitación debe ser ventilada regularmente y mantenida a una temperatura óptima. Mejor si es espacio. no más caliente que + 10 ° С.
Una taza pequeña o un recipiente hondo le ahorrarán la humedad excesiva en el gabinete de la cocina (al lado de las existencias de frutas secas). sal.
Absorbe humedad no deseadaManteniendo una atmósfera de polilla poco atractiva.
Durante el almacenamiento, una vez cada dos semanas, debe inspeccionar cuidadosamente el contenido de las bolsas o latas.
Si el tacto te parecen manzanas. Pegajoso, húmedo y fácil de doblar., entonces tienes que reemplazar el papel y también secar tanto las frutas secas como los recipientes para ellos.
Muchos insectos no toleran ciertos tipos de olores, lo que los disuade de manera confiable de los alimentos deseados. Entre estos medios, cuando se almacena el secado de manzanas, la puesta a continuación ayudará. Hojas de laurel, orégano, lavanda, acacia.
Además, no se deje de descomponer en el mismo lugar. cáscara de limón seca, mandarina u otros cítricos. Lo principal es mantenerlos separados, y no dentro de las bolsas o latas de manzanas, para que estos últimos no se saturen con los sabores de otras personas.
En buen clima de verano, el secado es seguro para almacenar afuera. balcón o ventana. Las frutas secas en cajas de madera o cubos de plástico deben envolverse en un paño limpio y denso, como una gasa, que permita la entrada de aire fresco, pero evita que entren polvo e insectos. Alrededor de 3-6 capas de gasa son suficientes para proteger.
Protección de frutos secos
¿Cómo mantener el secado de las manzanas de las polillas? En el caso de que el lunar ya haya puesto muchos huevos y las orugas hayan inundado abundantemente cajas y almacenes, según los expertos deshacerse de todas las reservas de alimentosDonde los insectos dañinos pueden asentarse. Entre los productos de reciclaje Necesito traer harina, cereales, granos, sopas instantáneas, pasta y toda la fruta seca.
Si la situación no es tan lamentable, secar manzanas y otras existencias puede ahorrar por tratamiento térmico. En primer lugar, vierta todas las rodajas de manzanas de los recipientes, escoja las que están en mal estado y coloque las muestras prístinas en una bandeja para hornear en una capa. Luego, caliente el horno a 60-70 ° C y seque todas las manzanas durante unos 20-30 minutos.
Las larvas de la polilla alimenticia tampoco pueden pararse. bajas temperaturas.
Si no es posible usar el calentamiento, en la temporada de invierno de la misma manera, deje todas las frutas secas durante media hora en el balcón (-15 ° C e inferior).
De lo contrario, mantenga las manzanas en los estantes. la nevera no mas de un dia
Las mariposas y las larvas de los alimentos se alimentan de un ambiente cálido y húmedo (aproximadamente + 25 ° C y 50% de humedad). Si su casa está caliente y húmeda, la remoción de llamas será consume mucho tiempo. Es mejor ventilar a fondo todas las habitaciones, secar las esquinas, desechar los cereales húmedos, el pan, etc., antes de procesar.
Hay que recordar que el uso por medios quimicos tales como los aerosoles contra insectos son solo una medida de control temporal y adicional. Pero si decide recurrir a esta herramienta, trate todas las superficies de las mesas de noche y los gabinetes.
Observando estos no es complicado y suficiente. reglas de almacenamiento efectivasNo solo protege sus reservas de frutas secas de las plagas, sino que también prolonga significativamente su vida útil.
Acerca de los matices del secado de manzanas en el hogar, en el balcón o en la calle, lea en nuestro sitio web.
¿Cómo mantener las manzanas secas de las polillas? Para obtener información sobre cómo proteger las manzanas secas de las polillas mediante vacío, en este video:
