Entre la gran variedad de peras, la variedad más notable. "La belleza rusa".Su productividad, sencillez y resistencia a las enfermedades son especialmente atractivas para los jardineros y los residentes de verano. Unas peras fragantes, jugosas y dulces encontrarán aplicación en todos los sectores de la industria alimentaria.
Historia reproductiva
La variedad "Belleza rusa" se creó en el Instituto de Investigación de Genética y Cría de Plantas Frutales de toda Rusia (VNIIGiSPR), cuyo nombre se debe a Michurin I. V. bajo la guía de un destacado reproductor de Semen Fedorovich Chernenko. Como resultado del cruce de las variedades Bere Ardanpon (Ferdinant) e Daughter Blankova, se creó una nueva variedad de pera, que lleva el nombre de su creadora, Beauty Chernenko.
Echa un vistazo a las variedades de pera más populares: Permyachka, Dukhmyanaya, Belorusskaya Tsentralnaya, Ternura, Petrovskaya, En memoria de Zhigalov, Otradnenskaya, Avgustovskaya Dew, Detskaya y Rogneda.
Incluido en el Registro Estatal de logros reproductivos de Rusia y zonificado en la región Central desde 1996.
A pesar de la regionalización, la pera "Beauty Chernenko" se distribuye ampliamente en los territorios del norte del Cáucaso, la región del Bajo Volga, Ucrania, Bielorrusia, los países de Transnistria y Asia Central.
Descripción del árbol
La descripción de la pera Russian Beauty no es significativamente diferente de otras variedades de pera, pero tiene algunos rasgos característicos.
Árbol
- vigoroso (5 m de altura);
- La forma de la corona es estrecha, alargada, cónica.
- marrón con un tinte de chocolate;
- Plana y lisa.
Brotes:
- color marrón-rojo;
- escaso
- Liso, ligeramente articulado. En las ramas hay múltiples formaciones pequeñas (lentejas); Crecimiento de la directividad superior.
Es importante Para la formación de la forma correcta de la corona en los primeros 5 años de crecimiento, las ramas de pera se deben doblar hacia atrás desde el tronco 50°.Riñon
- grandes y voluminosos;
- aferrarse a los brotes;
- en forma de cono
- color verde oscuro;
- de ancho con una base en forma de cuña;
- ligeramente cóncavo como resultado de una vena central desarrollada;
- Alargado, con pequeñas muescas en los bordes.
Descripción de la fruta
La fruta está fuertemente unida a un tallo grueso, largo y curvo.
Para caracterizar el fruto de la pera puede ser el siguiente:
- Forma: grande, alargada, en forma de pera, con una tuberosidad característica;
- color verde uniforme, con un ligero rubor rojizo borroso. Al inicio de la madurez removible, el color cambia a amarillo, con un rubor borgoña brillante;
- Piel densa, con una pequeña incursión de cera;
- pulpa - blanquecina, jugosa, no densa;
- Semillas - alargadas, pequeñas, de color marrón;
- El sabor es dulce, ligeramente amargo, sin astringencia.
Usted sabe Las frutas de pera son ampliamente utilizadas en recetas de medicina alternativa como un tónico general para el sistema nervioso y en la lucha contra el estrés.
Requisitos de iluminación
La "belleza rusa" prefiere protegerse del viento, áreas bien aclaradas y soleadas. Las áreas del sur, suroeste y sureste serán adecuadas para la siembra.
Para evitar el sombreado, es necesario evitar un crecimiento cercano y mantener al menos 4 m al plantar.
Requerimientos de suelo
La "belleza rusa" prefiere crecer en suelos ligeros y sueltos. Afectará positivamente el desarrollo del árbol y contenido de arcilla En el suelo, contribuirá a la retención moderada y la absorción de la humedad.
Se da preferencia a los suelos débilmente ácidos (pH 5.7-6). Tales malezas en crecimiento, tales como: menta, plátano, cola de caballo, pikulnik, brezo, ranúnculos, pueden indicar una alta acidez del suelo.
Baja acidez alta ayudará a Aplicación de cal. El cálculo de la cal aplicada depende del grado de acidez del suelo (medido con papel de tornasol).
Es importante Inyectable 500 g de cal por cada 10 metros cuadrados. m aumentará el nivel de acidez a 0,2 pH.El aflojamiento periódico del suelo alrededor del perímetro del crecimiento del sistema radicular ayudará a mejorar la permeabilidad del suelo y contribuirá al intercambio adecuado de humedad.
Polinización
La "belleza rusa" de la pera es independiente y no requiere polinizadores para la fructificación. Pero para lograr el máximo rendimiento, como polinizadores adicionales, puede aterrizar cerca de Variedades de floración media: "Moscovita", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Favorito Yakovlev".
Fructificación
La vida útil de una pera puede alcanzar los 50 años, el período de fructificación activa es de 15 a 30 años y depende de la calidad y el cuidado regular.
Llega la fructificación 6-8 años de vida.
Periodo de floración
Flor "Beauty Chernenko" cuenta para el período El fin de mayo es el comienzo de junio. En diferentes partes del árbol, el brote de las yemas florales se presenta en diferentes momentos. Entonces, primero comienza la floración en las ramas cortas de la fruta (kolchatka), luego en el accesorio de la rama del rodamiento (lanzas) y, finalmente, la floración comienza en todos los brotes anuales.
Dependiendo de las condiciones climáticas, el tiempo de floración puede variar.
Usted sabe El comienzo de la floración es la cantidad de color en el árbol, que excede el 25%, y su final es la caída del 75% del color.
Periodo de gestacion
La madurez removible de la pera "Beauty Chernenko" cae en Finales de agosto - principios de septiembre. Sobre el inicio de la madurez se muestra el color amarillento de la fruta. El período de alquiler dura 5-7 días.
La recolección de la cosecha madura comienza con las ramas inferiores externas con un aumento gradual y luego un receso al centro. Tal enfoque protegerá a los frutos inferiores del daño por la caída de las ramas superiores.
La separación del tallo de pera de la rama debe ser una curva gradual con la dirección hacia arriba y evitar la separación brusca con tirones bruscos hacia abajo. Para evitar daños y mantener un alto grado de calidad, para cosechar será más rentable utilizar bolsas especiales para recolectar fruta.
Precaución Una fuerte presión con los dedos sobre la pera puede causar oscurecimiento y la presencia de manchas oscuras en la fruta.
Ceder
La principal ventaja La pera "Beauty Chernenko" es su alto rendimiento, que aumenta con la madurez del árbol.
La fertilización anual regular con fertilizantes minerales (potasa, fósforo, nitrógeno) ayudará a mantener los indicadores de rendimiento en un nivel alto.
Es importante Debido a la falta de sustancias minerales, los frutos de las peras se vuelven amargos y la carne se vuelve friable y marrón, con una gran cantidad de células pedregosas.
Los fertilizantes minerales generalmente se usan y aplican como soluciones o, en estaciones húmedas, se vierten directamente en el suelo.
Transportabilidad y almacenamiento
Frutas Transporte bien tolerado. La evaluación es un indicador promedio, ya que la pera está madura, más suave es y más susceptible a los defectos.
Es necesario almacenar las peras en cuartos oscuros y frescos. La temperatura favorable para el almacenamiento es de 0 ° C a +3 ° C. El tiempo de almacenamiento depende de la temperatura de la habitación y fluctúa en el rango de 1.5-2 meses.
Con el fin de maximizar el tiempo y preservar las frutas tanto como sea posible, al empacar el cultivo en tara (mejor si se trata de cajas de madera / mimbre), se pueden verter capas de pera con una capa de aserrín seco o heno.
Para un almacenamiento óptimo a largo plazo, un paso importante también será peras de clasificación Las peras sin signos de ninguna enfermedad con un tallo entero y piel suave están sujetas a la conservación más larga.
Las frutas con algunos defectos no se conservan a largo plazo y deben usarse primero.
Resistencia a las condiciones ambientales y enfermedades.
Investigaciones y observaciones agrícolas han demostrado que esta variedad. Resistente a las heladas primaverales. y es capaz de recuperarse rápidamente (ramas y flores). El árbol también tolera una sequía pequeña y de corta duración, pero esto afecta el sabor y la calidad de la fruta.
Es importante Por falta de humedad, la piel de la fruta adquiere un sabor amargo.La falta de nutrientes en el suelo afectará el desarrollo del árbol y la fruta, pero no es perjudicial para su viabilidad.
A pesar de la alta resistencia de la variedad a diversas enfermedades, la tendencia a ellas persiste. Las enfermedades se desarrollan solo en condiciones de alta humedad (verano lluvioso) o por un exceso de riego.
Para "la belleza rusa" son típicas de estas enfermedades:
- Moho polvoriento - manifestado por la aparición de una floración gris en los frutos y brotes, con el tiempo la floración forma muchos puntos negros;
- Mancha marrón: se manifiesta por la aparición de manchas marrones grandes y que aumentan gradualmente;
- podredumbre de la fruta: se manifiesta por la aparición de manchas oscuras de rápida propagación con puntos de color gris crema en el centro.
Para prevenir y combatir es necesario utilizar fármacos de acción fungicida ("Chorus", mezcla de Bordeaux, líquido de Bordeaux).
La variedad es resistente a todo tipo de plagas, pero, como cualquier árbol frutal, puede ser atractiva para la mosca de sierra pera, el ácaro marrón de la fruta, el lechón de la pera, el midge. Para el control de plagas son insecticidas adecuados tales como: "Zolon", "Metathion", "Nexin".
Usted sabe La baya del saúco roja y negra, plantada cerca de la pera, es una excelente planta disuasiva para todo tipo de plagas.
Tolerancia a la sequia
La variedad "Beauty Chernenko" no se aplica a los árboles frutales resistentes a la sequía y prefiere el riego regular en la temporada de primavera-verano: al menos 5 riegos por temporada. En las estaciones especialmente secas. El número de riegos a aumentar.
Al irrigar, el método más favorable de aspersión es irrigar no solo la parte cercana del árbol, sino también la parte superior de la corona (imitación de la lluvia).
En condiciones de alta humedad de las condiciones climáticas, no es necesario un riego adicional. Debido al exceso de humedad, la fruta puede deformarse y agrietarse.
Resistencia al invierno
La "belleza rusa" de pera no es resistente a las bajas temperaturas y requiere técnicas adicionales para la invernación.
Para proteger el sistema radicular, el calentamiento del círculo del tronco con una capa gruesa de mantillo (aserrín, heno, compost) ayudará. El tronco puede protegerse envolviéndolo con cualquier material no tejido (por ejemplo, fieltro para techos). La abundancia de nieve regularmente acechada al tronco también es aumentará la resistencia a las heladas.
Usted sabe El nivel de resistencia en invierno podrá aumentar el procesamiento oportuno del árbol con bioestimulantes durante la temporada de crecimiento.
Uso de la fruta
Debido a su alta palatabilidad, las peras son las más relevantes y útiles para comer sin cambios: frescas, secas o enlatadas. Pero a pesar de esto, las frutas son ampliamente utilizadas en la cocina como frutas confitadas, compotas, mermeladas, mermeladas, mermeladas, malvaviscos, jugos, kvas.
También se agrega como un ingrediente adicional en varias carnes, ensaladas, postres o bebidas alcohólicas.
El contenido de nutrientes y vitaminas hace de la pera un componente frecuente en la cosmetología como aditivos en máscaras, cremas, tónicos.
Además de la pera, en cosmetología, también se puede utilizar cereza, avellana, capuchina, salado, caléndula, tilo, compota, periwinkle, momordika, nueces y verónica.
Fortalezas y debilidades
"Belleza chernenko" - Variedad híbrida. Los híbridos se convierten en el resultado del cruce, se muestran para lograr ciertos parámetros. Las virtudes así cultivadas se redistribuyen igualmente con desventajas.
Pros
Las "ventajas" incluyen:
- crecimiento rápido
- frutas sabrosas
- autofertilidad
- cuidado sin pretensiones;
- alto rendimiento
- resistencia a las enfermedades.
Contras
Los "menos" incluyen:
- alto
- la necesidad de formación constante de la corona;
- la fragilidad de la madera, susceptibilidad a romper ramas;
- baja resistencia al invierno;
- fructificación tardía
- Fruto de una sola dimensión.
Usted sabe El crecimiento de nuevas sucursales en la "Belleza Rusa" puede alcanzar 1 m por año.
Pera "Beauty Chernenko" - una variedad bastante popular cultivada en el carril central. A pesar de la simplicidad, el cultivo requiere el cumplimiento de algunas características. Y para lograr el máximo rendimiento, se requieren una serie de técnicas agrotécnicas. La variedad tiene algunos inconvenientes y se cultiva principalmente por aficionados. La principal ventaja de la "belleza rusa" puede ser llamada con razón. Alto sabor a frutas.